Como tudo começou...

Atualmente, a preocupação com a alimentação tem gerado grande atenção pelas pessoas. Já que ao mesmo tempo que queremos ter uma hábito alimentar, ops... hábito de vida saudável, o mesmo se torna muito difícil de conquistar (digo isso por experiência própria)

As redes de fast foods têm aumentado consideravelmente e chega dá aquela tentação, né?

Eis o dilema entre comidas "gostosas" x comidas saudáveis.

EEEEi! E quem disse que comida gostosa não pode ser saudável?

Ao contrário que muitos pensam, o leque de comidas frescas e nutritivas que nós, brasileiros, possuímos é de pedir graças a Deus por tamanha fartura.

Então, porque não utilizarmos tudo isso ao nosso favor?
Foi pensando nisso e na tentativa de modificar minha alimentação que resolvi criar o blog e que através dele eu possa compartilhar com vocês o que eu aprendi na faculdade e o que realmente boto em prática na cozinha para reduzir o número de calorias da refeição.
Além disso, postarei algumas informações que sejam úteis para modificarmos algumas besteirinhas que as vezes nem sabemos, mas que pode fazer diferença para obter uma vida mais leve :)

A partir de hoje vamos nos deliciar como nunca e o melhor... sem culpa!